Tarta Fácil de MANZANA

El finde pasado celebramos varios cumpleaños.

No se si a vosotros os pasa como a mí,

 pero en el mes de Mayo conozco a un montón de gente que cumple años.

Para celebrar el cumple de mi "PRIMI" fuimos de picnik, rodeados de naturaleza y hormigas gigantes (jeje). Me encanta ir de picnik!!!!. Para comer hice una quiche de beicon, champiñones y calabazín, buenísiima, y de postre una tarta de manzana con masa de hojaldre que es facilíssimaaa.

La receta de la tarta de mazana la saqué de un recetario de EVA ARGUIÑANO que tengo en casa. Por si quereis hacerla......os dejo la receta!!!oks!!!!

Ingredientes

1 lámina de hojaldre (las del lidel son muy baratas)

2-3 manzanas

1 cucharada de mantequilla

2 cucharadas de azúcar

1 huevo batido

2-3 cucharadas de mermelada de albaricoque

Preparación

Realizas un rectángulo con la masa de hojaldre, la dejas con el papel que viene y la pones en la bandeja de hornear. Pinchas la parte central de esta con un tenedor, dejando los bordes sin pinchar.

Pelas las manzanas y las cortas a láminas.

Colocas las laminas de manzana cubriendo toda la parte central y untas los bordes de la masa con huevo batido.

Coloca pequeñas porciones de matequilla encima de las manzanas y espolvoréalas con azúcar.

Hornea a 180º durante 20-25min con calor sólo por abajo.

Retira del horno y pon por encima una capa de mermelada.

Y a comer!!!!!ummmmmmmmmmm....

Aquí el resultado....

****FELIZ FIN DE SEMANA****

Yo espero pisar la playa....

Hay que ponerse morenita